Bibliographie
Livres généralistes
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Pour un commerce équitable ATTAC, ed. Mille et une nuits – 2006 Ce livre montre en quoi le développement rapide du commerce équitable, donne la possibilité de construire des rapports économiques véritablement humains même dans un domaine qui s'y prête a priori assez mal, celui du commerce international. |
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Le commerce équitable : Quelles théories pour quelles pratiques ? Paul Cary, ed. L'Harmattan – 2005 A partir d'entretiens et d'enquêtes de terrain, l'ouvrage essaie de montrer que le commerce équitable ne se réduit pas à un simple échange marchand, mais permet aussi de rendre publiques des interrogations critiques sur la mondialisation, et plus généralement, sur le mode de développement dominant. |
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Le commerce équitable Tristan Lecomte, ed. d'organisation – 2004 Pédagogique, vivant et riche de nombreux témoignages, ce livre explique les fondements du commerce équitable. |
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Commerce équitable et café Collectif, ed. L'Harmattan – 2003 Cet ouvrage offre un éclairage neuf et concret sur le commerce équitable en donnant la parole aux différents acteurs de la filière. |
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Le commerce équitable Katell Pouliquen, ed. Marabout – 2003 Ce guide permettra au consommateur de savoir : comment se définit un produit de commerce équitable, quels sont les produits phares et comment les choisir, qui pratique le commerce équitable en France aujourd'hui, dans quels magasins ou circuits les trouver. |
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Le pari du commerce équitable Tristan Lecomte, ed. d'organisation – 2003 Des outils méthodologiques détaillés, des carnets de routes et des témoignages d'acteurs du marché guident dans cette grande aventure, aussi bien le futur entrepreneur équitable que le consommateur désireux d'en savoir plus. |
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Max Havelaar. Multatuli ed. Actes sud – 2003 Ecrit au temps de Flaubert, ce livre étonne par la modernité des questions qu'il soulève, au point que son héros, Max Havelaar, est désormais une figure emblématique pour le « commerce équitable ». |
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L'aventure du commerce équitable Nico Roozen & Frans Van Der Hoff, ed. JC Lattès – 2002 Ce livre raconte l'histoire des deux auteurs et par la même celle de la souffrance du tiers-monde et du développement du commerce équitable. |
Livre scolaire
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Le sud face à la mondialisation Odile Castel, ed. La Découverte – 2002 Ce livre propose un bilan complet des effets du processus de mondialisation des échanges sur les pays du Sud et des solutions qui s'offrent à eux pour y faire face. L'auteur explique comment la situation des pays du Sud, exceptés quelques cas en Asie, s'est détériorée par rapport aux pays du nord et pourquoi, souvent, la pauvreté s'étend. |