Les causes de l'obésité
Des causes multiples
Même si l’obésité comporte une dimension physiologique et génétique, la « malbouffe » et la sédentarité sont les principaux facteurs mis en cause aujourd’hui.
Obésité et hérédité
Des études ont démontré le rôle des facteurs génétiques, mais de nombreuses incertitudes demeurent. Il semblerait que l’on hérite de nos parents leur capacité à dépenser des calories ou, au contraire, à les capitaliser. Cette hérédité serait le fait de plusieurs gènes qui n’ont pas encore tous été identifiés.
Lorsqu’un seul des parents est obèse, l’enfant a 40 % de chances de le devenir. Si les deux parents le sont, le risque est de 80 %. Il chute à 10 % si les deux parents n’ont aucun problème de poids. Nous ne sommes donc pas égaux devant l’obésité. Cependant, les gènes s’expriment avant tout quand ils interagissent avec les facteurs environnementaux.
Des facteurs sociaux et environnementaux
L’obésité est la conséquence d’apports énergétiques supérieurs aux dépenses énergétiques. Une consommation de produits de plus en plus riches en sucre, en graisses et en sel ainsi que la généralisation de la sédentarité ont entraîné, dans nos sociétés occidentales, une augmentation du nombre d’obèses.
D’autres facteurs s’ajoutent : le stress, le manque de sommeil, les problèmes psychologiques… pouvant conduire à des comportements alimentaires compulsifs. Les facteurs sociaux et culturels jouent aussi un rôle : par exemple, les personnes à faibles revenus sont plus sujettes à l'obésité que les autres.
Les facteurs pathologiques
Certaines pathologies ainsi que des dérèglements hormonaux ou glandulaires peuvent entrainer une obésité. La prise de certains médicaments sur le long terme peut également être en cause.
