Résumé :

Pour Fourchette et sac à dos, Julie Andrieu passe la nuit chez son hôte Daniel, au Québec, qui tient un couette et café, l’équivalent du Bed and Breakfast. Un festin l’attend au réveil. Avant d’attaquer le petit déjeuner plus que copieux, composé de saucisses, ratatouille, omelette, rillettes et yaourt, Daniel prépare devant Julie le pudding chômeur, une spécialité locale.