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Pour Échappées Belles Sophie Jovillard et Jérôme Pitorin nous font visiter les régions de France. Dans cet extrait nous sommes au cœur des pays de la Loire. La Loire est un des derniers fleuves sauvages d’Europe. Mais son équilibre est précaire. Par exemple, la présence de l’écrevisse de Louisiane, un crustacé introduit par hasard dans la région menace aujourd’hui l’écosystème du fleuve.
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