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La couche d'ozone est une fine pellicule de gaz qui protège la Terre des rayons nocifs du soleil, les ultraviolets. Mais l'activité humaine la détruit en partie. Pour comprendre comment la couche d'ozone disparaît, Martin fabrique un dispositif avec une bouteille en verre, un entonnoir, une loupe, de l'eau très chaude et des chewing-gums.
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