L'immunité des populations au fil des épidémies - Culture scientifique
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Note des enseignants :
Extrait de : Les Grands entretiens - Norbert Gualde : les épidémies
Résumé :
On distingue 2 types d'immunités : l'immunité culturelle, liée à la production de médicaments, et l'immunité biologique qui n'est autre que notre système immunitaire naturel. Ce dernier s'est adapté, à mesure des épidémies, « co-évoluant » avec les agents pathogènes et répondant plus ou moins bien à leurs agressions. Aujourd'hui, l'un des grands facteurs de déficit immunitaire reste la dénutrition.
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