Jean-François Minster : la chimie verte - Culture scientifique
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Note des enseignants :
Extrait de : Forum science, Recherche et Société 2010 - Jean-François Minster, Directeur scientifique - TOTAL
Résumé :
Jean-François Minster, Directeur scientifique chez TOTAL, est ici interviewé à l’occasion de la deuxième édition du Forum Science, Recherche et Société organisée le 12 juin 2010. Jean-François Minster rappelle les deux définitions de la chimie verte, chimie de la biomasse et chimie durable. Il nous donne également des exemples de chimie durable et évoque l’intérêt de TOTAL pour ce secteur...
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