Résumé :

Ian Sterling, spécialiste mondial de l'ours blanc, raconte l'adaptation de l'animal, d'abord brun et totalement terrestre, au milieu polaire. Aujourd'hui, toute sa vie dépend de la glace sur laquelle il évolue : il lui serait impossible de se déplacer en son absence et ne saurait se nourrir si elle était amenée à disparaître entièrement comme le craignent tous les spécialistes.