Agriculture intensive, agriculture raisonnée - Citoyenneté
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Note des enseignants :
Extrait de : Yann Arthus Bertrand - Biodiversité, comment l’expliquer aux enfants ?
Résumé :
La question d’un élève du lycée parisien Honoré de Balzac soulève celle de la responsabilité des états développés vis-à-vis de la dégradation de la biodiversité. Yann Arthus-Bertrand explique le développement de l’agriculture intensive et l’utilisation massive de pesticides après-guerre en France. Il souligne la nécessité et l’urgence de se tourner désormais vers une agriculture biologique et raisonnée.
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