Le cacao bio en Côte d’Ivoire - Citoyenneté
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Note des enseignants :
Extrait de : INA 2010 - Faits divers
Résumé :
La plus grande exploitation bio de Côte d’Ivoire se consacre à la culture du cacao. Si le pays est le 1er producteur de fèves en quantité, il perd 230 millions d’euros par an à cause de la mauvaise qualité de son cacao. Pour le moment la culture du bio ne représente que 0,5% de la production mondiale, mais il se vend 700 francs CFA le kilo contre 450 Francs CFA pour le cacao non bio.
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