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En Côte d’Ivoire, une école sur deux possède sa cantine. Aucun pays de la région ne peut se prévaloir d’un tel résultat. Selon Alain Cordeil du PAM (Programme Alimentaire Mondial), la Côte d’Ivoire est reconnue par le PAM et ses donateurs comme étant la référence en pérennité des cantines scolaires. Mais sur le terrain, la réalité des cantines s’avère nettement plus anarchique...
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