Les comportements alimentaires des adolescents - Vie scolaire
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Note des enseignants :
Extrait de : Prévention et santé en milieu scolaire
Résumé :
17,6% des enfants alsaciens de 5 à 6 ans sont en situation de surpoids. Un projet intitulé CAAPS (« Comportements Alimentaires des Adolescents : le Pari de la Santé ! ») a été mis en place au niveau de l’académie de Strasbourg pour réduire ce taux d’obésité. Il s’agit d’intervenir dans la restauration scolaire par le biais de diététiciennes sollicitées par le rectorat.
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